1.“十四五”国家重点专项子课题（任务）“专用型液蛋基料差异化加工与品质提升关键技术与装备创制”（2022YFD2101005）, 时间2022.11-2027.10，经费120万元，主持（在研）

2.黑龙江省自然基金联合引导项目“流场特性对禽蛋壳膜分离分选影响机理的研究”（No. LH2019E011），时间2019.07-2022.07，经费10万元，主持（已结题）

3.黑龙江省博士后科研启动金资助“用于分选禽蛋壳膜的旋风分离器的研究”（No. LBH-Q18012），时间2018.11-2021.10，经费6万元，主持（已结题）

1.“鸡蛋深加工关键技术创新及产业化应用”获黑龙江省科学技术二等奖（科技进类），2021年12月，排名2。

2.“系列功能型蛋粉及生物活性物质制备关键技术”获黑龙江省科学技术二等奖（技术发明类），2019年12月，排名3。

1.Yuan Chi, Mengmeng Lin,Daming Zuo, Hailing Wang, Yujie Chi*.Eggshell waste separation process assisted with pressure-vacuum: Process conditions and optimization[J].Journal of Food Science, 2023;88:356–366. 【SCI】

2.Chi Yuan, LiuRuihong, LinMengmeng, ChiYujie. A novel process to separate the eggshell membranes and eggshells via flash evaporation[J]. Food Science and Technology，2022,42(4).【SCI】

3.Wang Ruihong, Zhang Longyuan , Chi Yujie*, Chi Yuan**. Forces involved in freeze-induced egg yolk gelation: Effects of various bond dissociation reagents on the gel properties and protein structure changes[J]. Food Chemistry, 2022, 371, 131190. 【SCI】

4.杨月斌,陈博超,王明久,迟玉杰,迟媛*.论文名称：禽蛋壳膜回收分选装置参数优化. 食品与机械，2022，38(7):105-114. 

5.迟媛，王明久，陈博超，林萌萌，迟玉杰*.论文名称：气吸式蛋壳膜多级清选装置研究. 农业机械学报, 2022,53(6):396-405. 【EI】

6.Ruihong Wang, Yanqiu Ma, Longyuan Zhang, Zixiang Zhang, Yujie Chi*, Yuan Chi**.Changes in egg yolk gelation behaviour and mechanisms during freezing[J].LWT-Food Science and Technology,151(2021)112223. 【SCI】

7.Yuan Chi, Yong Wang, Mengfu Li, Jie Ren, Yujie Chi. Numerical simulation and experimental study on eggshell membrane separation device[J].International Journal of Agricultural and Biological Engineering,2019,12（2）:173-183.【SCI】

8.迟媛，李蒙福，杨月斌，隋昂伯，迟玉杰. 论文名称：禽蛋壳膜旋风式气流清选装置研究.农业机械学报,2019，50（8）：339-350.【EI】

1.禽蛋壳与蛋膜旋风式分选装置，ZL201910229800.3 第1

2.一种长保质期的高起泡性蛋清液的制备方法 ZL201810223896.8 第2

3.一种基于超声协同微纳米气泡技术的鸡蛋清洗及消毒方法 ZL201910762086.4  第3

1.2017年，中国汽车工程学会巴哈大赛二等奖

2.2017年，获东北农业大学“优秀教师”称号

3.亚洲蛋品协会理事