| 课程编号 | 课程名称 | 课程级别 | 学时 |
| 210104 | 高等食品微生物学 | 硕士 | 48 |
| 210301 | 食品生物技术 | 硕士 | 24 |
国家重点研发计划项目子课题：调控婴幼儿肠道环境稳态的益生菌筛选及功能性研究
国家自然科学基金面上项目：副干酪乳杆菌及其胞外多糖协同调控肠道微环境稳态效应机制研究
黑龙江省“百千万”工程科技重大专项：A2β-酪蛋白乳制品消化特性和功能性研究
黑龙江省自然科学基金杰青项目：鼠李糖乳杆菌及其胞外多糖协同调控肠黏膜屏障的机制研究
“国家乳业技术创新中心创建”重点项目：原奶和乳制品微生物安全与品质控制技术研究
校企合作项目：牛奶成分变化及对产品稳定性影响研究、A2β-酪蛋白牛奶的消化吸收研究、益生菌及后生元功能研究、功能性豆粉（豆乳）研究 等。
黑龙江省专利优秀奖：一种克罗诺杆菌的物理化学联合杀菌方法与名称应用（2022）
1. The probiotic fermented milk of Lacticaseibacillus paracasei JY062 and Lactobacillus gasseri JM1 alleviates constipation via improving gastrointestinal motility and gut microbiota[J] Journal of Dairy Science. 2023, 107(4):1857-1876.
2. Streptococcus thermophilus JM905-Strain carbon source utilization and its fermented milk metabolic profile at different fermentation stages[J]Foods. 2023,12 (19), 3690.
3. The probiotic combination of Lacticaseibacillus paracasei JY062 and Lactobacillus gasseri JM1 alleviates gastrointestinal motility disorder via improving gut microbiota[J] Nutrients. 2023, 15(4), 839
4. A sensitive visual DNAzyme-based strategy for Cronobacter sakazakii in PIF by aRPA[J] Food Control. 2022, 138: 109035.
5. Isolation and characteristics of new phage JK004 and application to control Cronobacter sakazakii on material surfaces and powdered infant formula[J] LWT - Food Science & Technology. 2022, 153: 112571
益生菌组合物及其制法和应用
一种副干酪乳杆菌JY062组合物及其制备方法和应用
一种副干酪乳杆菌JY062制剂及其制备方法和应用
一种副干酪乳杆菌冻干菌粉的制备方法
一种基于免疫磁珠技术快速捕获克罗诺杆菌的方法及应用 等
黑龙江省杰出青年
“东农学者”高层次人才——学术英才
首批“东农学者”计划——学术骨干
科学技术奖
黑龙江省行业科技一等奖
黑龙江省科技进步二等奖
黑龙江省生命科学竞赛三等奖