1.2019年东北农业大学“东农学者计划”青年才俊项目：早产儿与低出生体重儿配方奶粉加工过程中组分交互作用对奶粉致敏性的影响及机理研究

2. 2021年黑龙江省博后基金面上项目：不同杀菌条件对婴儿配方奶粉模型系统交互作用及其致敏性影响研究

3. 2024黑龙江省自然科学基金项目：基于蛋白结构解析感应电场杀菌技术对乳清蛋白消化致敏性作用机制

著作

1. 乳清蛋白质化学与应用, 2022, 科学出版社.副主编

2. 人乳生物化学与婴儿配方粉工艺学（第二版）,  2024, 中国轻工出版社.副主编

学术论文

第一作者

1.Effects of processing on component interactions and peptide profiles of preterm infant formula based on peptidomics by Q Exactive Plus analysis, LWT, 2023, 189, 115429.

2. Effects of Thermal Treatments on Physicochemical Properties and Peptide Profiles of Infant Formula Protein Model based on Peptidomics, International journal of dairy technology, 2024, 77(3)949-960.

3.聚合乳清蛋白的制备及其在乳制品中的应用，东北农业大学学报，2023，54(12): 88~96。

通讯作者

1.  Analysis and comparison of lipids in Saanen goat milk from different geographic regions in China based on UHPLC-QTOF-MS lipidomics,Food Research International, 2022, 157 :111441.

2. Peptide profiles and allergy-reactivity of extensive hydrolysates of milk protein, Food Chemistry, 2023, 411:135544. 

3. Effect of homogenization on lipid profiling in Saanen goat milk based on UHPLC-QTOF-MS lipidomics, Food Chemistry, 2023, 420: 136140. 

4. Lipidomics of Sannen goat milk subjected to pasteurization and spray drying based on LC-ESI-MS/MS, Food Research International, 2023, 169:112841. 

5. Effects of encapsulated panax notoginseng saponins by polymerized whey protein on the rheological, textural and sensory characteristics of yogurt, Foods 2024, 13(3), 486. 

6. Insight into structural changes in heat-induced whey protein-fucoidan hydrogel by SR-IR and molecular docking techniques，Food Research International,2024, 197,115222.

7.Effects of induced electric field and high-pressure microjet

sterilization on the physicochemical properties of milk,Food Science of Animal Products, 2024,2,9240086.

8.Physicochemical Properties and Texture of Polymerized Whey Protein-Auric Polysaccharide and Its Incorporation into Goat Milk Yogurt，Food Research International, 2025.206,115889

荣誉称号

1. 东北农业大学“青年才俊”

2. 黑龙江省企业科学技术特派员

3.黑龙江省高层次人才

指导比赛获奖

1. 2024中国国际大学生创新大赛（互联网＋）：加倍优选益生包埋--新型益生菌包v技术酸奶领航者 国家铜奖

2. 2024中国国际大学生创新大赛（互联网＋）：新磁界--感应电场杀菌技术与安全标准领航者 国家铜奖

3. 2024第十四届“挑战杯”大学生创业计划竞赛：黑龙江磁波先锋·电驭未来食品科技有限公司——感应电场食品低温杀菌技术与安全标准领航者 国家铜奖

4.2024第十四届“挑战杯”大学生创业计划竞赛：黑龙江包埋食品科技先锋·倍优食品科技有限公司——包埋活性物质新型益生酸奶研发技术与安全标准领航者 省级金奖

5.2023 SIPT ：蛋白与多糖共价聚合对益生菌包埋率及释放特性研究  省级项目

6. 第十五届中国大学生服务外包创新创业大赛全国赛 国家三等奖