| 课程编号 | 课程名称 | 课程级别 | 学时 |
| 207313 | 农产品加工技术与设备 | 硕士研究生课程 | 32 |
| 207307 | 农产品品质检测理论与技术 | 硕士研究生课程 | 32 |
| 107304 | 高等农产品加工工艺学 | 博士研究生课程 | 32 |
(1)Chenghai Liu;Xinglong Zhao; Zhen Wang; Xianzhe Zheng; Liangliang Xue; Chai Liu; Zhiying Chen; Bingfang Zhang ; Evaluation of the antioxidant activity of blueberry ethanol extracts under microwave extraction, International Journal of Agricultural and Biological Engineering, 2022,15(4): 205-213