1. 一款具有免疫调节作用、并调节肠道菌群的婴幼儿配方乳粉研发及产业化研究, 黑龙江省高校协同创新成果项目,2023.7-2026.12,150万元，在研, 主持人

2. 母乳低聚糖lntii产业化试制及功效应用研究, 横向课题，2022.8-2024.8, 20万元, 已结题, 主持人

3.具有免疫调节作用的婴幼儿配方乳粉市场应用前景的调查与分析,横向课题,2.5万，2024.6-2024.12, 已结题，主持人

1.Song D, Dong K, Liu S, Fu S, Zhao F, Man C, Jiang Y, Zhao K, Qu B*, Yang X*.Research advances in detection of food adulteration and application of MALDI-TOF MS: A review. Food Chem. 2024 Oct 30;456:140070. doi: 10.1016/j.foodchem.2024.140070.

2.Li M; Liu Y; Zhao J; Yu R; Altaf Hussain M; Qayum A; Jiang Z*; Qu B* ; Glycosylated whey protein isolate enhances digestion behaviors and stabilities of conjugated linoleic acid oil in water emulsions, Food chemistry, 2022, 383(132402): 1-9.

3.王司琪;张宇;彭小雨;潘丽娜;周雯婧;汪家琦;李威;张现龙;姜毓君;曲波*. 母乳中的活性成分——HMOs对机体的益处及应用现状. 食品研究与开发. 网络首发:2024-06-17